Barritas malditas

El ultimo trabajo que hemos llevado a cabo en casa es LA FABRICACIÓN DE BARRITAS DE PASTEL. 

Este no ha sido un trabajo fácil, pero ha tenido su recompensa: ninguno de nosotros olvidará jamás como es la fabricación de una barra de pastel.






Para la fabricación de pasteles se necesita:
pigmento
        · creta
        · agua
        · goma de tragacanto
        · papel de cocina
        · mucho tiempo
        ·jeringuillas

una vez que hemos conseguido todos los materiales viene el momento de buscar las herramientas:

· un cristal (plato o cuenco)
· una espátula
· guantes




Lo siguiente es seguir los pasos: 

1. colocar tres unidades de pigmento en el cristal.
2. añadir una unidad de creta.
3. mezclar bien la creta y el pigmento para que quede un polvo homogéneo.
4. añadir dos mililitros de agua y dos de goma de tragacanto.
5. mezclar hasta que se forme una pasta.
6. improvisar. cada pigmento es diferente y necesita mas goma de tragacanto o menos.
7. el resultado de la pasta tiene que tener la textura de un yogurt.
8. hacer barritas con las manos.
9. dejar secar las barritas en papel.

Como todo, la fabricacion de los pasteles nos ha traido mas de un quebradero de cabeza. en primer lugar la masa quedaba demasiado seca o con pequeñas piedrecitas, despues quedaba demasiado hidratada, asi que había que añadir mas pigmento y mas creta. y cuando por fin habíamos conseguido la masa perfecta... la dejabamos secar y se resquebrajaba.
ha sido un poco frustrante, pero al final cuando te sale el primer pstel bien te sientes realizado.